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「利升国际能玩吗」豆角和五花肉一起放,没想到这么好吃,连吃3碗饭都停不下来!
作者:匿名 浏览:4391 时间:2020-01-09 09:59:39

「利升国际能玩吗」豆角和五花肉一起放,没想到这么好吃,连吃3碗饭都停不下来!

利升国际能玩吗,●●豆角烧土豆●●

今日美食——豆角烧土豆

今天的豆角烧土豆是很地道的北方做法,荤素搭配,光看卖相就超级诱人~

豆角(四季豆):200g

土豆:200g

五花肉:200g

葱、姜、蒜

配料

食用油、料酒、红烧酱油(红烧汁)、盐

- step 1 -

豆角扯掉筋后择成小段

土豆去皮后切成粗条

▲五花肉去皮后切成丁;

- step 2 -

锅内放1小勺油烧热,放入五花肉,用中小火煸炒

慢慢煸出五花肉的油脂

五花肉表面有焦色时放入葱白姜末爆香

炒香后放入1勺料酒

2勺红烧酱油

把五花肉翻炒上色

接着放入豆角和土豆,略微翻炒一下

然后倒入热水至食材的一半

大火煮开后盖上锅盖,小火焖煮15分钟,把土豆和豆角焖煮入味

15分钟后放入蒜末,加1小勺盐,大火翻炒收汁

▲把汁水收干食材炒上色就可以出锅了。

- step 3-

▲红烧酱油口味偏甜,所以不需要再加糖提味,也可以用生抽和老抽来调味和上色,赶紧来试试吧!

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